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鲜甜的加拿大野生北极虾遇上粉嫩爽滑的米粉,一道北极虾炒米粉就完成了。
辅料 辅料
豆芽100.0克
紫皮洋葱1.0个
胡萝卜1.0根
鸡蛋2.0个
盐5.0克
五香粉5.0克
料酒1.0勺
香葱5.0克
食用油2.0勺
做法 加拿大北极虾炒米粉的做法
1
准备好所需要的材料。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤1
2
剥去加拿大北极虾壳,取出虾肉。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤2
3
米粉放入碗中,加温水浸泡,泡软后拉成小段。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤3
4
打两个鸡蛋,放入少量盐和料酒,打散。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤4
5
炒鸡蛋,打碎盛出来备用。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤5
6
洋葱和胡萝卜丝一起翻炒。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤6
7
放入米粉继续翻炒。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤7
8
放少许生抽,然后把北极虾和鸡蛋倒进去继续翻炒。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤8
9
最后加入豆芽、少量生抽、五香粉、香葱、炒匀。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤9
10
完成,就可出锅了。
加拿大北极虾炒米粉的做法步骤10

小贴士

1.加拿大北极虾需要提前常温解冻,不可以用热水解冻,会影响口感,所以提前解冻。 2.根据自己口味适量添加调味品。

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